近日，山東壽光發生羊吃大蔥被毒死事件。根據種植戶交代，他8月初向大蔥噴灑了甲拌磷農藥。甲拌磷作為一種高毒農藥，早在2002年農業部便已公告禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中藥材上使用。這不禁讓我想起了養蜂行業禁用的獸藥甲硝唑和氯霉素。

   根據我對今年湖北省食品藥品監督管理局發布的食品安Q監督抽檢信息公告的統計，目前發布的33期抽檢公告中，抽檢蜂產品的次數約占一半，抽檢出有不合格蜂產品的有6次。無一例外，不合格項目都是氯霉素殘留超標。（抽檢項目也是氯霉素）

2017年第33期：襄陽市某公司生產的椴樹雪蜜，氯霉素超標。

2017年第29期：湖北某公司生產的棗花蜂蜜，氯霉素超標。

2017年第25期：湖北某公司生產的棗花蜂蜜，氯霉素超標。

2017年第22期：黃岡市某公司生產的棗花蜂蜜，氯霉素超標。

2017年第18期：湖北某公司生產的枇杷蜂蜜，氯霉素超標。

2017年第6期：宜城市某合作社生產的蜂蜜，氯霉素超標。

其中，2017年第18期、25期、29期中“湖北某公司”為同一公司。該公司 2004年建立蜂產品加工廠，商標還被評為“湖北省著名商標”。

但是該公司今年已經三次蜂蜜被查出氯霉素超標，這是一個很危險的信號。因為不久前湖北隨州一蜂蜜企業也是因為蜂蜜頻繁被查出氯霉素超標，企業被罰款，總經理被判刑。

氯霉素超標的蜂蜜，存在嚴重的食品安Q隱患，被查獲后都會被銷毀，蜂蜜企業不僅會損失掉一批產品，而且可能會被處以罰款，另外也品P形象帶來負面影響。

蜜蜂使用違禁獸藥屢禁不止的根源，是整個業內還沒有對該問題足夠重視。要杜J此類情況再次發生，必須要從源頭抓起。畜牧部門、蜂蜜企業、蜂農合作社等要加強對蜂農養蜂培訓，推行標準化養蜂；蜂農在養蜂操作中一定要遵照相關標準，不要違規操作；蜂蜜原料收購者在收購原蜜時一定要嚴格把關，必須對原蜜中禁用獸藥指標進行檢測，蜂蜜生產者在蜂蜜上市前，也要將蜂蜜樣品送檢驗機構檢測，合格了才能上市銷售。只有這樣，才能從源頭上遏制違規蜂蜜流入市場。