春天易感冒，而蜂蜜治療感冒很有效。我們俗稱的“傷風”或“感冒”，系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染)，是Z常見的呼吸道感染性疾病。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特征。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防并發癥。蜂蜜產品及其配方對此有良好的預防作用。
用蜂蜜、姜汁按1比1的比例配制的蜜姜感冒飲，可治療由病毒引起的頭痛、牙痛、發熱等；用蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克配置的“鉤藤蜜茶”，可治流行性感冒，改善鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等癥狀。
配置方法是，鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。